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星 期 |
品 名 |
总 量 |
菜 名 |
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东 部 |
西 部 |
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四 10/9 |
大荤 |
带骨五花肉 |
21块 |
39块 |
红烧肉 |
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鸡蛋 |
23只 |
41只 |
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小荤 |
花菜 |
7斤 |
13斤 |
花菜肉片 |
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精肉 |
2斤 |
3.5斤 |
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素 菜 |
青菜 |
7斤 |
13斤 |
炒青菜 |
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汤 |
番茄 |
2斤 |
3.5斤 |
番茄蛋汤 |
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鸡蛋 |
1斤 |
1.5斤 |
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五 10/10 |
大荤 |
草鱼 |
10斤 |
18斤 |
糖醋炒鱼 |
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小荤 |
番茄 |
7斤 |
13斤 |
番茄炒蛋 |
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鸡蛋 |
2斤 |
3.5斤 |
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素菜 |
杭白菜 |
7斤 |
13斤 |
炒杭白菜 |
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汤 |
小排 |
1斤 |
1.5斤 |
小排冬瓜汤 |
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冬瓜 |
3斤 |
5斤 |
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六 10/11 |
大荤 |
小排 |
3.5斤 |
6.5斤 |
炒三鲜 |
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鸡蛋 |
2斤 |
3.5斤 |
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水面筋 |
2斤 |
3.5斤 |
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黑木耳 |
0.2斤 |
0.3斤 |
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小荤 |
洋葱 |
7斤 |
13斤 |
洋葱肉丝 |
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精肉 |
2斤 |
3.5斤 |
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素菜 |
牛心菜 |
7斤 |
13斤 |
炒牛心菜 |
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汤 |
番茄 |
2斤 |
3.5斤 |
番茄土豆汤 |
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土豆 |
1.5斤 |
2.5斤 |
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备注：本周教职工就餐人数，东部20人，加留样1份，计21份。西部38人，加留样1份，计39份。 |
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