星 期 |
品 名 |
总 量 |
菜 名 |
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东 部 |
西 部 |
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一 11/4 |
大荤 |
大排 |
23块 |
43块 |
红烧大排 |
小荤 |
干丝 |
6斤 |
11斤 |
干丝肉丝 |
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青椒 |
1斤 |
2斤 |
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精肉 |
2斤 |
4斤 |
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素 菜 |
萝卜 |
8斤 |
16斤 |
葱油萝卜 |
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汤 |
鸡蛋 |
0.8斤 |
1.5斤 |
番茄蛋汤 |
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番茄 |
2斤 |
4斤 |
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二 11/5 |
大荤 |
鸭腿 |
23只 |
43只 |
酱鸭腿 |
小荤 |
光莴笋 |
8斤 |
16斤 |
莴笋肉丝 |
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精肉 |
2斤 |
4斤 |
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素 菜 |
牛心菜 |
8斤 |
16斤 |
炒牛心菜 |
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汤 |
紫菜 |
1包 |
1包 |
紫菜蛋汤 |
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鸡蛋 |
0.8斤 |
1.5斤 |
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三 11/6 |
大荤 |
精肉 |
3.7斤 |
7斤 |
红烧肉圆 |
油条 |
6根 |
12根 |
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鸡蛋 |
1斤 |
2斤 |
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小荤 |
茭白 |
8斤 |
16斤 |
茭白肉丝 |
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肉丝 |
2斤 |
4斤 |
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素菜 |
青菜 |
8斤 |
16斤 |
炒青菜 |
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汤 |
蘑菇 |
0.8斤 |
1.5斤 |
蘑菇蛋汤 |
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鸡蛋 |
0.8斤 |
1.5斤 |
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四 11/7 |
大荤 |
牛腩 |
4斤 |
7.5斤 |
土豆牛腩 |
光土豆 |
4斤 |
7.5斤 |
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小荤 |
韭菜 |
7斤 |
14斤 |
韭菜炒蛋 |
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鸡蛋 |
2斤 |
4斤 |
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素 菜 |
光土豆 |
6斤 |
12斤 |
胡萝卜土豆丝 |
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胡萝卜 |
1斤 |
2斤 |
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汤 |
小排 |
0.8斤 |
1.5斤 |
小排冬瓜汤 |
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冬瓜 |
3斤 |
6斤 |
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五 11/8
|
大荤 |
精肉 |
3斤 |
5.5斤 |
精肉炒蛋
|
鸡蛋 |
4斤 |
7.5斤 |
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小荤 |
粉皮 |
6斤 |
12斤 |
粉皮肉丝 |
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雪菜 |
1斤 |
2斤 |
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精肉丝 |
2斤 |
4斤 |
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素菜 |
豆腐干 |
4斤 |
8斤 |
青椒豆腐干 |
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青椒 |
3斤 |
6斤 |
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汤 |
小白菜 |
0.8斤 |
1.5斤 |
毛菜贡丸汤 |
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贡丸 |
0.8斤 |
1.5斤 |