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星 期 |
品 名 |
总 量 |
菜 名 |
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东 部 |
西 部 |
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三 9/18 |
大荤 |
大排 |
22块 |
47块 |
椒盐大排 |
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小荤 |
干丝 |
6斤 |
13斤 |
干丝肉丝 |
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青椒 |
1.5斤 |
3斤 |
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精肉 |
2斤 |
4.3斤 |
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素 菜 |
青菜 |
8斤 |
17斤 |
炒青菜 |
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汤 |
番茄 |
2.5斤 |
5斤 |
番茄蛋汤 |
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鸡蛋 |
1斤 |
2斤 |
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四 9/19 |
大荤 |
光鸡 |
10斤 |
21斤 |
油泡炒鸡 |
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大油泡 |
44只 |
94只 |
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小荤 |
鸡蛋 |
2.5斤 |
5斤 |
番茄炒蛋 |
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番茄 |
8斤 |
17斤 |
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素 菜 |
杭白菜 |
8斤 |
17斤 |
炒杭白菜 |
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汤 |
小排 |
0.8斤 |
1.7斤 |
小排冬瓜汤 |
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冬瓜 |
4斤 |
8斤 |
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五 9/20 |
大荤 |
草鱼 |
10斤 |
20斤 |
爆鱼 |
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小荤 |
黄瓜 |
9斤 |
18斤 |
黄瓜肉片 |
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精肉 |
2斤 |
4斤 |
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素菜 |
卷心菜 |
7斤 |
14斤 |
番茄包菜 |
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汤 |
番茄 |
2斤 |
4斤 |
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鸭血 |
2斤 |
4斤 |
鸭血豆腐汤 |
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豆腐 |
2斤 |
4斤 |
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备注：本周教职工就餐人数，东部21人，加留样1份，计22份。西部46人，加留样1份，计47份。 |
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