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星 期 |
品 名 |
总 量 |
菜 名 |
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东 部 |
西 部 |
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一 4/29 |
大荤 |
小排 |
7斤 |
13斤 |
糖醋小排 |
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小荤 |
春笋 |
4斤 |
7斤 |
雪菜笋肉丝 |
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雪菜 |
2斤 |
3斤 |
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精肉丝 |
2斤 |
3斤 |
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素 菜 |
豆腐 |
7斤 |
13斤 |
红烧豆腐 |
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汤 |
蘑菇 |
1斤 |
1.5斤 |
番茄蛋汤 |
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鸡蛋 |
1斤 |
1.5斤 |
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二 4/30 |
大荤 |
带骨五花肉 |
21块 |
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红烧肉 |
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小荤 |
鸡蛋 |
25只 |
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肉里蛋 |
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素 菜 |
青菜 |
7斤 |
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炒青菜 |
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汤 |
番茄 |
3斤 |
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番茄蛋汤 |
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鸡蛋 |
1斤 |
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备注：本周教职工就餐人数，东部20人，留样1份，共23份；西部34人，加留样1份，计35份。 |
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