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星 期 |
品 名 |
总 量 |
菜 名 |
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东 部 |
西 部 |
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一 4/29 |
大荤 |
鸭腿 |
70斤 |
90斤 |
酱鸭腿 |
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小荤 |
娃娃菜 |
38斤 |
52斤 |
娃娃菜豆腐肉片 |
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老豆腐 |
10斤 |
14斤 |
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精肉片 |
10斤 |
14斤 |
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素 菜 |
冬瓜 |
70斤 |
90斤 |
番茄炒冬瓜 |
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番茄 |
14斤 |
20斤 |
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汤 |
鸡毛菜 |
10斤 |
14斤 |
毛菜贡丸汤 |
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贡丸 |
5斤 |
7斤 |
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二 4/30 |
大荤 |
五花肉 |
53斤 |
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百叶结烧肉 |
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百叶结 |
10斤 |
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小荤 |
茶树菇 |
33斤 |
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茶树菇牛柳 |
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洋葱 |
14斤 |
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牛肉 |
10斤 |
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素菜 |
菠菜 |
53斤 |
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炒菠菜 |
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汤 |
甜玉米 |
10斤 |
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玉米小排汤 |
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小排 |
5斤 |
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备注：东部实际学生午餐257人，出样、留各1份，备用3份，共262份；西部实际学生午餐345人，出样、留样各1份，备用3份共350份。 |
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