|
星 期 |
品 名 |
总 量 |
菜 名 |
||
|
东 部 |
西 部 |
||||
|
一 9/28 |
大荤 |
五花肉 |
21块 |
31块 |
蛋烧肉 |
|
鸡蛋 |
23只 |
33只 |
|||
|
小荤 |
洋葱 |
7斤 |
11斤 |
洋葱肉丝 |
|
|
精肉 |
1.7斤 |
3斤 |
|||
|
素 菜 |
青菜 |
7斤 |
11斤 |
炒青菜 |
|
|
汤 |
番茄 |
2斤 |
3斤 |
番茄土豆汤 |
|
|
土豆 |
1.5斤 |
2.5斤 |
|||
|
二 9/29 |
大荤 |
草鱼 |
10斤 |
16斤 |
糖醋炒鱼 |
|
小荤 |
干丝 |
6斤 |
9斤 |
干丝肉丝 |
|
|
青椒 |
1斤 |
1.5斤 |
|||
|
精肉 |
1.7斤 |
3斤 |
|||
|
素菜 |
生菜 |
7斤 |
11斤 |
耗油生菜 |
|
|
汤 |
番茄 |
2斤 |
3斤 |
番茄蛋汤 |
|
|
鸡蛋 |
1斤 |
1.5斤 |
|||
|
三 9/30 |
大荤 |
精肉 |
4斤 |
7斤 |
红烧肉圆 |
|
油条 |
6根 |
10根 |
|||
|
鸡蛋 |
1斤 |
1.5斤 |
|||
|
小荤 |
番茄 |
7斤 |
11斤 |
番茄炒蛋 |
|
|
鸡蛋 |
2斤 |
3斤 |
|||
|
素菜 |
杭白菜 |
7斤 |
11斤 |
炒杭白菜 |
|
|
汤 |
小排 |
1斤 |
1.5斤 |
小排冬瓜汤 |
|
|
冬瓜 |
3斤 |
5斤 |
|||
|
备注：本周教职工就餐人数，东部20人，加留样1份，计21份。西部30人，加留样1份，计31份。 |
|||||