颜安小学第13周学生午餐菜单5/25-5/29
发布时间:2026-05-25 09:27:16   来源:总务处    作者:总务处   


时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g) 物料名称4 物料名称4含量(g)
星期一 能量:841kcal
蛋白质:17% 
脂肪:30%  
碳水:53%
食用油10g,盐2g
土豆牛腩 大荤 牛腩 90g 土豆 60g
鱼香肉丝 大荤 里脊肉 90g 茭白 50g 胡萝卜 10g
上汤娃娃菜 小荤 娃娃菜 90g 香菇 10g 盐水方腿 20g
清炒有机花菜 素菜 有机花菜 100g
学生奶1盒 饮品 牛奶 125g
丝瓜蛋汤 汤羹 丝瓜 30g 鸡蛋 10g
星期二 红烧大肉 大荤 五花肉 120g
红烧鸡腿 大荤 鸡腿 140g
莴笋炒蛋 小荤 莴笋 120g 鸡蛋 50g
红烧冬瓜 素菜 冬瓜 150g 榨菜 10g
毛菜贡丸汤 汤羹 鸡毛菜 20g 贡丸 10g
星期三 能量:840kcal
蛋白质:20% 
脂肪:30%  
碳水:50%
食用油10g,盐2g
茄汁古老肉 大荤 里脊肉 90g 光菠萝 30g
肉饼子蒸蛋 大荤 精夹心 50g 鸡蛋 50g
鸡汁干丝 小荤 干丝 60g 鸡胸肉 30g 青椒 10g
炒青菜 素菜 青菜 100g
咖喱牛肉粉丝汤 汤羹 小油泡 5g 牛肉  5g 粉丝 5g
星期四 能量:851kcal
蛋白质:18% 
脂肪:29%  
碳水:53%
食用油10g,盐2g
黑椒牛柳 大荤 牛里脊 90g 红圆椒 10g 杏鲍菇 40g
酱爆基围虾 大荤 基围虾 95g
回锅肉片 小荤 卷心菜 80g 五花肉 25g 青蒜 10g
油焖茄子 素菜 茄子 100g
 香梨1只 水果 香梨 120g
玉米小排汤 汤羹 甜玉米 20g 小排 20g
星期五 能量:845kcal
蛋白质:15% 
脂肪:30%  
碳水:54%
食用油10g,盐2g
糟溜鱼片 大荤 巴沙鱼柳 130g 青豆 10g 黑木耳 0.5g
酱鸭腿 大荤 鸭腿 130g
扬州炒饭 主食 鸡蛋 30g 甜玉米粒 30g 精肉末 35g
炒生菜 素菜 生菜 100g
豆沙包1只 点心 豆沙包 30g
罗宋汤 汤羹 番茄 20g 卷心菜 10g 上海红肠 10g


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