颜安小学第4周学生午餐菜单3/23-3/27
发布时间:2026-03-23 09:44:58   来源:总务处    作者:总务处   


时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g) 物料名称4 物料名称4含量(g)
星期一 能量:890kcal
蛋白质:18% 
脂肪:30%  
碳水:52%
食用油10g,盐2g
红烧牛腩 大荤 牛腩 85g 土豆 60g 胡萝卜 10g
大荤 鲜活基围虾 95g
小荤 精夹心 40g 油豆腐 20g
素菜 牛心菜 100g
汤羹 冬瓜 30g 番茄 20g
星期二 能量:841kcal
蛋白质:17% 
脂肪:30%  
碳水:53%
食用油10g,盐2g
茄汁排条 大荤 大排条 110g
大荤 小排 80g 精肉 30g 手指年糕 30g
小荤 白花菜 90g 鸡蛋 50g
素菜 莲藕 90g 胡萝卜 10g
汤羹 鸡毛菜 20g 贡丸 10g
星期三 能量:840kcal
蛋白质:20% 
脂肪:30%  
碳水:50%
食用油10g,盐2g
奥尔良鸡翅 大荤 奥尔良鸡翅 130g
大荤 鸭腿 130g
主食 素鸡 50g 精肉末 20g
素菜 青菜 100g
汤羹 大白菜 30g 鸡蛋 10g
星期四 能量:851kcal
蛋白质:18% 
脂肪:29%  
碳水:53%
食用油10g,盐2g
竹笋烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 竹笋 30g
大荤 精夹心 60g 鸡蛋 50g
小荤 黄瓜 80g 胡萝卜 20g 鸡胸肉 20g
素菜 杭白菜 100g
汤羹 番茄 30g 粉丝 2g
星期五 能量:845kcal
蛋白质:15% 
脂肪:30%  
碳水:54%
食用油10g,盐2g
八宝肉丁 大荤 里脊肉 90g 香干 20g 土豆 20g
大荤 鸡腿 120g
主食 精肉 45g 洋葱 30g 鸡蛋 30g 河粉 100g
素菜 菠菜 100g
点心 奶黄包 35g
汤羹 玉米 20g 小排 15g

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