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星 期 |
品 名 |
总 量 |
菜 名 |
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东 部 |
西 部 |
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一 4/28 |
大荤 |
带骨五花肉 |
15块 |
32块 |
肉烧蛋 |
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鸡蛋 |
20只 |
37只 |
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小荤 |
干丝 |
5斤 |
11斤 |
干丝肉丝 |
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青椒 |
1斤 |
1.5斤 |
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精肉丝 |
2斤 |
3.5斤 |
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素 菜 |
青菜 |
7斤 |
12斤 |
炒青菜 |
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汤 |
小排 |
1斤 |
1.5斤 |
小排冬瓜汤 |
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冬瓜 |
3斤 |
5斤 |
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二 4/29 |
大荤 |
草鱼 |
9斤 |
16斤 |
糖醋炒鱼 |
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小荤 |
黄瓜 |
7斤 |
12斤 |
黄瓜肉片 |
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黑木耳 |
0.1斤 |
0.2斤 |
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精肉 |
2斤 |
3.5斤 |
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素 菜 |
生菜 |
7斤 |
12斤 |
蚝油生菜 |
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汤 |
番茄 |
2斤 |
3.5斤 |
番茄蛋汤 |
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鸡蛋 |
1斤 |
1.5斤 |
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三 4/30 |
大荤 |
牛腩 |
4斤 |
7斤 |
咖喱牛腩 |
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光土豆 |
4斤 |
7斤 |
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小荤 |
番茄 |
7斤 |
12斤 |
番茄炒蛋 |
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鸡蛋 |
2斤 |
3.5斤 |
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素菜 |
绿豆芽 |
6斤 |
10斤 |
韭菜豆芽 |
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韭菜 |
1斤 |
2斤 |
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水果 |
香梨 |
20只 |
37只 |
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汤 |
小排 |
1斤 |
1.5斤 |
玉米小排汤 |
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玉米 |
1.5斤 |
2.5斤 |
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备注：本周教职工就餐人数，东部19人，留样1份，共20份。西部36人，加留样1份，计37份。 |
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